Жареное мороженое на фестивале что нужно знать о специальном оборудовании
Жареное мороженое — это десерт, который становится все более популярным на фестивалях и ярмарках. Но для его приготовления необходимо специальное оборудование.
Оборудование для жареного мороженого
Для приготовления жареного мороженого нужно специальное оборудование — машина для жарки мороженого. Эта машина имеет две чаши, одна из которых наполнена мороженым, а другая — жидким тестом для обжарки. Когда машина включена, мороженое погружается в тесто и обжаривается в течение нескольких секунд. Результатом является хрустящая оболочка вокруг мороженого.
Преимущества использования машины для жареного мороженого
Использование машины для жареного мороженого имеет ряд преимуществ:
- Быстрота приготовления. Мороженое готовится за несколько секунд.
- Привлекательный внешний вид. Хрустящая оболочка и мягкое мороженое выглядят очень аппетитно.
- Разнообразие вкусов. В машину можно добавлять различные ингредиенты для создания разных вкусов.
Как выбрать машину для жареного мороженого?
При выборе машины для жареного мороженого нужно обратить внимание на следующие параметры:
- Производительность. Важно выбрать машину, которая сможет обслуживать нужное количество посетителей.
- Мощность. Чем выше мощность, тем быстрее машина сможет готовить мороженое.
- Качество материалов. Лучше выбирать машины с корпусом из нержавеющей стали, так как они долговечнее и проще в уходе.
Вывод
Жареное мороженое — это десерт, который многие люди любят. Для его приготовления нужно специальное оборудование — машина для жарки мороженого. При выборе машины нужно обращать внимание на ее производительность, мощность и качество материалов.
Фестиваль мороженного 2018 / Выбираем самое вкусное мороженное / День мороженного 2018
Как использовать машину для жареного мороженого?
Перед использованием машина должна быть разогрета до нужной температуры. Обычно это занимает несколько минут. Затем в машину загружается мороженое и добавляются нужные ингредиенты, такие как фрукты, орехи или шоколад. После этого машина запускается и начинается процесс жарки.
Важно следить за процессом жарки, чтобы не пережарить мороженое и не испортить его текстуру. Когда мороженое готово, оно вынимается из машины и подается к столу.
Пример рецепта жареного мороженого
Чтобы приготовить вкусное жареное мороженое, можно использовать следующий рецепт:
- Загрузите в машину для жарки мороженого одну порцию мороженого.
- Добавьте в машину 1-2 столовые ложки меда и перемешайте.
- Посыпьте мороженое нарезанными орехами и перемешайте снова.
- Запустите машину для жарки мороженого и обжарьте мороженое в течение 10-15 секунд.
- Выньте мороженое из машины и подавайте к столу.
Жареное мороженое можно украсить свежими фруктами, взбитыми сливками или шоколадной глазурью. Этот десерт отлично подходит для детских праздников, ярмарок и фестивалей.
Вывод
Машина для жареного мороженого — это необходимое оборудование для приготовления этого вкусного десерта. При выборе машины нужно обращать внимание на ее производительность, мощность и качество материалов. Рецепты для жареного мороженого могут быть разнообразными, и каждый может выбрать свой любимый вкус и добавки.